Dåse sardiner og andre fisk og skaldyr er blevet væsentlige varer på manges indkøbslister. På grund af deres høje næringsværdi er efterspørgslen efter sardiner på dåse konstant stigende. I 2024 forventes den globale markedsværdi af dåse sardiner at overstige 8,18331 milliarder dollars. Sardiner betragtes som meget sunde fødevarer, rige på vitaminer, aminosyrer og calcium.
Lande som Indien, USA, Kina og Japan har med deres vidtstrakte kyststrækninger oplevet en betydelig vækst i forbruget af sardin på dåse. I 2034 forventes den sammensatte årlige vækstrate (CAGR) i disse lande at nå 7,50 %. Fremskridt inden for forarbejdningsmetoder har også positivt påvirket forbrugsvæksten i disse nationer. Eksportorienteret produktion i lande som Portugal, Spanien og Thailand forventes at skubbe markedsværdien til en imponerende $16,83318 milliarder i 2034.
Indflydelsen fra sociale medier, der fremmer trenden med "konservesfisk" og de sundhedsmæssige fordele ved røgede sardiner sammenlignet med andre fisk og skaldyr, vil sandsynligvis forårsage en stigning i markedet i løbet af det næste årti. Røgede sardiner på dåse dominerer markedet med en forventet andel på 58,60 % i 2024.
Hvad angår distributionskanaler, er hypermarkeder/supermarkeder førende inden for sardinkonservesindustrien med en forventet markedsandel på 23,50 % i 2024. Her er de forudsagte sammensatte årlige vækstrater for sardinkonservesindustrien i forskellige lande inden 2034:
Indien: 7,30 %
Kina: 6,80 %
USA: 4,50 %
Japan: 7,60 %
Tyskland: 3,50 %
Disse data indikerer et stærkt vækstpotentiale for det globale sardinmarked.
